Em tempos de comida light, alimentos integrais e ode ao estilo de vida saudável, um intruso gorduroso e calórico arrebanha milhões de adeptos na internet: o bacon.
Fãs se divertem trocando receitas ou simplesmente declarando amor à iguaria em sites, redes sociais e até por meio de haicais, poemas curtos de origem japonesa (caso do blog baconhaikus.wordpress.com).
Reprodução
Usuária NetDiva, do site de compartilhamento de fotos Flickr, fez uma escultura de bacon
O Google Trends (www.google.com/trends?q=bacon), que mede a popularidade de expressões e palavras-chave em pesquisas na internet, registra um aumento considerável do volume de buscas por bacon nos últimos meses.
Embora parte dessas pesquisas refira-se a Francis (o filósofo) e a Kevin (o ator), por exemplo, o que predomina mesmo é a procura pelo famoso corte de carne suína.
Tal popularidade recente se deve, em parte, a sites como o bacolicio.us, que coloca uma fatia virtual de bacon em cima de qualquer página da rede, e o www.bbqaddicts.com, que inventou o célebre Bacon Explosion -receita com quantidades descomunais de bacon, linguiça e molho barbecue, que se propagou rapidamente e foi parar nas páginas do "New York Times".
Em redes sociais como Digg (digg.com), StumbleUpon (stumbleupon.com) e Delicious (delicious.com), em que usuários trocam recomendações de sites, notícias e fotos curiosas relacionadas ao toucinho são presença constante.
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